Bistro sourozenců Köglerových je jako maličká klubovna. Vítají vás tu se širokým úsměvem, naservírují vám vynikající kávu, domácí chleba, dorty, dezerty nebo třeba kremroli, pokud zrovna je. Vitrínka už se nekoná, všechny dobroty mizí rychle.
Do kavárny, kde dřív fungoval bufet s chlebíčky a vlašákem, ještě dnes chodí návštěvníci Lékařského domu, ve kterém Kafö funguje. Jsou pak nejspíš trochu překvapeni, že z pěti metrů čtverečních plných šunkových rolek a vejcí v aspiku vzniklo něco tak svěžího a jednoduchého. Na legendární výběrovou kávu, na dezerty, pro svačinku a osvětžit se si sem chodí snad půl města.
Na mlýnku se střídají kávy z celého světa, můžete si dát espresso nebo jemnější filtr. Za barem stojí baristi, kteří vás nebudou poučovat o tom, že piccolo se neříká, ale naopak si s vámi pokecají o tom, jak vám minule chutnalo nebo jak jste dopadli po posledním večírku. Protože tohle je místo, kde se nemusíte stydět trochu rozvykládat.
Poslední dobou ve Zlíně vykvetlo několik zajímavých kaváren a Kafö rozhodně patří mezi ně. Svou lehkostí a hravostí je však tohle bistro jedinečné. Ze Zlína se stává velké město a maličká místa jako je Kafö na tom mají obří zásluhu.
